Bobor Lembayung Tempe Semangit. Lihat juga resep Bobor kenci (selada air) tempe semangit enak lainnya! Yuk ah eksekusi menu simple, low budget #. Setelah semua bahan telah Anda persiapkan, Anda bisa memulai untuk memasakya. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Bobor Lembayung Tempe Semangit Masukkan daun lembayung, labu siam, bumbu yang sudah dihaluskan, garam, lengkuas, daun salam, tempe semangit, gula merah, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai semua bahan matang, angkat. Pindah ke wadah saji, sayur bobor daun kacang panjang (lembayung) siam dihidangkan. Lihat juga resep Sayur bobor kangkung enak lainnya!

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Bobor Lembayung Tempe Semangit menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Bobor Lembayung Tempe Semangit adalah:

  1. Ambil 1 ikat Daun Lembayung.
  2. Anda butuhkan 1 buah Tempe kecil.
  3. Sediakan 1/2 butir Kelapa.
  4. Ambil 4 siung Bawang merah.
  5. Anda butuhkan 2 siung Bawang putih.
  6. Ambil 1 sdt Ketumbar.
  7. Ambil 2 butir Kemiri.
  8. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  10. Anda butuhkan 2 sdm Minyak goreng.

Tempe semangit secukupnya Gula pasir secukupnya Kaldu bubuk Air secukupnya.. Mba Dina.yang belum tau tempe semnagit itu kayak apa.ini dia ya penampakannya. Cerita soal tempe semangit ini.aku jadi ingat cerita temenku yang tinggal di Belanda, dan suaminya orang sana. Com- Tempe termasuk dalam bahan makanan yang digemari oleh sebagian besar masyarakat Indonesia.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Bobor Lembayung Tempe Semangit.

Langkah-langkah memasak Bobor Lembayung Tempe Semangit

  1. Siapkan bumbunya untuk dihaluskan dan potong2 daun lembayung, cuci.sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis hingga harum bumbu halus dan tempe yang sudah dipotong2 sesuai selera, Kemudian masukkan santan, tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasanya. Sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
  3. Masukkan daun lembayungnya, sambil terus diaduk, masak hingga daunnya sedikit lembut, agak sedikit lama karena tekstur daunnya ini agak kasar keset gitu, Jadi tidak secepat masak bayam ya Mom's.
  4. Jika dirasa sudah lembut dan kuahnya sedikit kental dan pas rasanya, segera angkat dan sajikan.

Tak hanya tempe yang masih berkualitas, tempe yang sudah membusuk atau yang oleh masyarakat dari kebudayaan Jawa disebut sebagai tempe semangit ini masih bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Resep Memasak Sayur Bobor Lembayung Masyarakat Indonesia mengenal sebuah masakan tradisional legendaris yaitu sayur bobor, dimana masakan seperti ini disinyalir sudah ada sejak dahulu kala namun hingga sekarang tetap bertahan dan banyak yang suka dengan masakan seperti ini. Selain itu juga enak dicampurkan dalam sayur bobor bayam, atau dibuat sambal dengan tambahan kencur dan bawang putih. Makanan khas Jawa lain yang memakai tempe semangit adalah sambal. Bahan sayuran untuk Sayur Bobor bisa dengan selera kita, seperti bayam dan labu siam, jagung manis,serta wortel ,daun singkong,daun lembayung atau bisa juga daun katuk seperti yang mama saya biasa buat karena kebetulan kami menanam pohon daun katuk jadi tidak usah jauh-jauh pergi ke pasar ^_^ Sayur Bobor bisa ditambah dengan tempe semangit alias tempe yang mau busuk.

Saat memasak Bobor Lembayung Tempe Semangit banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bobor Lembayung Tempe Semangit agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Bobor Lembayung Tempe Semangit untuk memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor Lembayung Tempe Semangit yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bobor Lembayung Tempe Semangit, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Lembayung Tempe Semangit dengan benar. Selamat mencoba...!!!