Lodeh Jantung Pisang. Sajikan sayur lodeh jantung pisang dalam keadaan hangat bersama nasi hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan lauk pauk yang lainnya seperti tahu, tempe dan kerupuk. Itulah resep dan cara membuat lodeh jantung pisang cabai hijau. Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air.
Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Lodeh Jantung Pisang menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Lodeh Jantung Pisang yaitu:
- Sediakan 1 buah jantung pisang.
- Ambil 5 buah kacang panjang potong.
- Anda butuhkan 800 ml santan sedang.
- Siapkan 3 buah cabe ijo iris serong.
- Ambil 3 buah cabe merah iris serong.
- Anda butuhkan 6 buah cabe rawit iris serong.
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 jempol tempe semangit (optional).
Lodeh Jantung Pisang Pagi tadi.di tengah keramaian pasar, Aku susuri sudut-sudut pasar Jati dengan bergegas. Aku langkahkan kaki menuju kios di ujung tangga.menuju tempat mbah ( nenek ) penjual sayur langgananku. Lihat juga resep Sayur jantung pisang enak lainnya! Dalam tantangan memasak sayur-sayuran, sayur lodeh jantung pisang buah buatan Lita dianggap tak memuaskan lidah para juri.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meracik Lodeh Jantung Pisang.
Petunjuk membuat Lodeh Jantung Pisang
- Bersihkan jantung pisang, ambil bagian dalam (putihnya saja). Cuci bersih. Rebus sebentar di air panas. Angkat tiriskan. Potong sesuai selera. Cuci bersih kembali..
- Didihkan santan. Setelah mendidih masukkan jantung pisang dan kacang panjang. Tambahkan bumbu halus, irisan cabe, gula merah, lengkuas, daun salam dan garam..
- Masak sampai mendidih kembali dan sayuran matang. Sambil sesekali diaduk agar tidak pecah santannya. Beri kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir sedikit. Setelah matang. Matikan api sajikan..
Ia akhirnya harus masuk pressure test bersama Fani dan Kai. Sementara itu, Elin yang jadi pemenang tantangan sebelumnya berada dalam posisi aman. ( Artikel lainnya : Sayur Lodeh) Gulai jantung pisang sudah selesai dibuat. Santap gulai jantung pisang ini dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat. Itulah resep dan cara membuat gulai jantung pisang. Yuk share resep ini kepada teman-teman anda dengan mengklik ' share ' yang sudah kami sediakan.
Saat memasak Lodeh Jantung Pisang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Lodeh Jantung Pisang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Lodeh Jantung Pisang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lodeh Jantung Pisang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lodeh Jantung Pisang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lodeh Jantung Pisang dengan benar. Selamat mencoba...!!!