Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang). Daun pepaya jepang merupakan bagian daun dari tanaman perdu (semak-semak) yang memiliki nama latin Cnidoscolus aconitifolius (dulunya bernama Cnidoscolus chayamansa). Tanaman perdu ini berasal dari Semenanjung Yukatan di Meksiko, Amerika Tengah, dan di sana dikenal dengan nama "chaya". Meski namanya daun pepaya Jepang, sebenarnnya tanaman ini berasal dari Meksiko Daun Chaya dikategorikan juga sebagai super food karena kaya akan nutrisi dan manfaat untuk kesehatan. Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang) Istilah daun pepaya Jepang mungkin mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Ya, penyebutan untuk tanaman ini memang berbeda-beda, mungkin Anda mengenalnya dengan nama Chaya atau bayam pohon. Dan kenyataannya, daun pepaya Jepang sudah bisa kita jumpai baik dalam bentuk mentah maupun sudah dalam bentuk kemasan yang dijual di supermarket.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang) menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang) adalah:

  1. Sediakan Daun chaya muda.
  2. Anda butuhkan 2 buah Santen kara.
  3. Anda butuhkan 1/2 st Garam.
  4. Sediakan 1/2 st totole.
  5. Sediakan 50 gr gula merah.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 2 buah cabe merah.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  11. Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 ruas kencur.
  13. Ambil 3 buah kemiri.

Pisahkan daun pepaya jepang dari tangkainya; Rebus daun pepaya jepang. Kalau saya, rebusnya tak sampai terlalu layu. Kalau sudah dingin, daun pepaya jepang diperas dan dipotong-potong. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe sampai harum.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang).

Petunjuk membuat Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang)

  1. Cuci daun chaya hingga bersih.
  2. Panaskan air dengan sdkit diberi garam, masukan daun chaya smpai terlihat layu angkat.
  3. Haluskan bumbu, rajang cabe merah, geprek lengkuas.
  4. Tumis bahan hingga harum, masukan santan, garam, totole Dan gula merah.
  5. Didihkan air di panci, masukan tumisan lalu masukan daun chaya, icip rasa, terakhir masukan irisan cabe merah. Siap.

Masukkan daun pepaya jepang, gula merah, kecap manis, saus tiram, air asam dan garam. Daun pepaya jepang mungkin asing ditelinga masyarakat kita. Asing di sini berkaitan dengan namanya, bukan daunnya. Sebab masyarakat kita mengenal berbagai macam pepaya, tetapi persoalan nama tidak begitu mengetahui secara pasti. Pepaya jepang ini mungkin ada di sekitar masyarakat, bahkan digunakan untuk lauk dan campuran urap.

Saat memasak Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur bobor daun chaya (daun pepaya jepang) dengan benar. Selamat mencoba...!!!