Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Lihat juga resep Sayur Bobor Bayam enak lainnya! Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Lihat juga resep Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam enak lainnya! Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja.
Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam seperti berikut:
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Anda butuhkan 1/4 bh labu siam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Anda butuhkan 2 sdt garam himalayan.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 4 sdm fibercreme larutkan air panas.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan 2 btr kemiri, sangrai.
Jika moms suka dan pas punya stok labu, labu siam, atau jagung manis, bisa ditambahkan dalam sayur bobor tersebut. Bumbu sayur bobor juga banyak macamnya. Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam.
Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam
- Rebus air, masukkan labu siam dan bumbu halus, lengkuas yg sdh di geprek dan daun salam. Aduk hingga mendidih.
- Masukkan larutan fibercreme, tambahkan kaldu jamur dan garam. Aduk dan tes rasa.
- Masukkan bayam sekitar 3 menit, aduk hingga merata. Sayur bobor bayam siap disajikan, enak dengan nasi hangat dan tempe goreng 😊.
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan.
Saat memasak Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bobor Bayam / Lodeh Bayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!