Bobor Lembayung. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung enak lainnya! Setiap ke pasar kalau lihat sayur lembayung seger seger auto keinget dengan Alm. Ibu,kalau di kampung beliau seneng banget petik lembayung di kebunnya bude,kadang di bikin urap,kadang juga di masak bobor di makannya pakai sambel tomat dan ikan. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Resep Sayur bobor lembayung yang enak Berikut adalah Resep Sayur bobor lembayung yang enak , murah dan hemat untuk kawan kawan: Dalam satu panci, tuang santan dan masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah, hingga mendidih Sayur bobor daun kacang panjang/ daun lembayung telah siap. Sayur bobor merupakan sayur berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih dan biasanya menggunakan bahan utama seperti kacang panjang ataupun daun lembayung.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Bobor Lembayung menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Bobor Lembayung adalah:
- Ambil 1 ikat lembayung.
- Sediakan 800 mL / 4 gelas santan cair (peras sendiri).
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
Namun, selain kedua bahan tersebut anda pun bisa menggantinya dengan sayuran hijau yang kaya akan zat besi yakni bayam. Sayur bobor daun kacang panjang lembayung. Sayur bobor adalah masakan yang sering terbuat dari daun bayam, singkong, atau kacang yang diberi kuah santan. Meski mitos di balik bahaya santan masih menghantui, mencoba mengolahnya tidak menjadi masalah.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Bobor Lembayung.
Petunjuk memasak Bobor Lembayung
- Siapkan wajan lalu didihkan air, rebus lembayung sampai matang lalu tiriskan, tunggu sampai agak dingin lalu peras sampai keluar airnya kemudian rajang kasar, sisihkan.
- Haluskan ketumbar, duo bawang, kencur, kemiri dan sedikit garam untuk memudahkan menguleg, sisihkan.
- Siapkan panci lalu masukan santan cair sebanyak 3 gelas (600 mL) didihkan kemudian masukan bumbu halus dan lembayung yang sudah dirajang, aduk sampai tercampur lalu masukan gula pasir, garam, penyedap rasa dan aduk kembali.
- Tahap akhir, masukan sisa santan cair lalu aduk-aduk sampai mendidih (jangan sampai santannya pecah), angkat dan siap dihidangkan.
Santan tetap aman dikonsumsi asal masih dalam batas wajar. Cara Memasak Sayur Bobor Daun Kacang Populernya dijawa Jangan mBayung (Sayur Lembayung) katanya. Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) sebuah masakan sederhana dari daun kacang panjang yang biasa dinamakan dengan sayur bobor lembayung spesial (istimewa) yang enak, segar, sedap, nikmat dan lezat. Ucok 'n' Butet Family di Swiss.
Saat memasak Bobor Lembayung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bobor Lembayung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Bobor Lembayung untuk memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bobor Lembayung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor Lembayung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Lembayung dengan benar. Selamat mencoba...!!!