Bobor Bayam. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. Christina Lie Recommended for you IG:@sukmawati_rs Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Bobor Bayam menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bobor Bayam yaitu:
- Siapkan 1 ikat bayam, petik daun.
- Anda butuhkan 1 buah jagung manis dipipil.
- Siapkan 60 ml santan instan.
- Siapkan 2 buah Cabe merah.
- Siapkan 1 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 600 ml air / sesuai selera.
- Ambil secukupnya garam, gula, kaldu janur.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Bumbu Lainnya :.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Bobor Bayam.
Cara membuat Bobor Bayam
- Siapkan semua bahan2..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air..
- Rebus air tadi sampai mendidih, dan masukan jagung pipil..
- Setelah mendidih, tambahkan santan, adukrata. Masukan daun salam dan lengkuas geprek. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa.
- Setelah itu masukan bayam, biarkan selama 3 menit. Angkat dan sajikan.
Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Sayur Bobor Bayam ini di tambahin daun kemangi. Entahlah ini ciri khas nya masakan Tulungagung apa gimana aku juga enggak tau. Bobor Bayam panen bayam kebun sendiri, dimasak yg gampang tapi gurih :D. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Saat memasak Bobor Bayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bobor Bayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Bobor Bayam untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor Bayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor Bayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Bayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!