Sayur Bobor. Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Jika moms suka dan pas punya stok labu, labu siam, atau jagung manis, bisa ditambahkan dalam sayur bobor tersebut. Bumbu sayur bobor juga banyak macamnya. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal.
Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya.
Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sayur Bobor menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Bobor seperti berikut:
- Siapkan 1/2 ikat bayam.
- Anda butuhkan 2 buah wortel.
- Ambil 30 ml santan instan (½ sachet kecil).
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam.
- Ambil 600 ml air.
- Sediakan Bumbu:.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 biji kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Anda butuhkan 1 cm kencur.
- Anda butuhkan 1/2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. IG:@sukmawati_rs Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana memasak Sayur Bobor.
Cara meracik Sayur Bobor
- Haluskan bumbu² kecuali lengkuas dan daun salam..
- Rebus air, masukkan santan dan bumbu uleg, salam dan lengkuas. Masukkan wortel lalu bayam. Tambahkan gula, garam. Masak hingga matang. Tes rasa. Sajikan.
Jika moms suka dan pas punya stok labu, labu siam, atau jagung manis, bisa ditambahkan dalam sayur bobor tersebut. Bumbu sayur bobor juga banyak macamnya. Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap.
Saat memasak Sayur Bobor banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur Bobor agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Sayur Bobor agar mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Bobor yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bobor, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bobor dengan benar. Selamat mencoba...!!!