Bobor Daun Singkong. Lihat juga resep Bobor Daun Singkong Kacang Hijau enak lainnya! Cara Membuat Sajian Sayur Bobor Daun Singkong yang Mantap dan Menggugah Selera Langkah Pembuatan. Haluskan terlebih bumbu dengan blender, kemudian anda sisihkan. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Masukkan daun singkong ke dalam bumbu, aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Terakhir, tambahkan santan kelapa ke dalam sayur. Agar santan tidak menggumpal, aduk sayur bobor selama dimasak.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Bobor Daun Singkong menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bobor Daun Singkong seperti berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sere.
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
- Anda butuhkan 1 sachet santan instan (K).
- Anda butuhkan 2 sdt gula.
- Anda butuhkan 3 sdt garam (secukupnya).
- Sediakan 1/4 sachet kaldu sapi (R).
- Anda butuhkan 300 ml air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 5 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Anda butuhkan 4 cabe rawit (tergantung selera kepedesan).
- Siapkan 1 cabe merah.
- Ambil 3 kemiri.
Sayur bobor daun singkong yang telah matang siap diangkat dan disajikan. Resep Sayur Bobor Daun Singkong. dapat kiriman dari desa daun singkong banyak banget,akhirnya diolah aja jadi sayur bobor,seger banget. Daun singkong, merupakan jenis sayuran yang banyak menjadi favorit orang-orang di Indonesia. Daun singkong sendiri sangatlah mudah ditemukan di kawasan Asia Tenggara.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Bobor Daun Singkong.
Petunjuk memasak Bobor Daun Singkong
- Rebus potongan daun singkong kedalam panci ukuran sedang, kemudian taburi garam dua jumput, biarkan hingga mendidih.
- Sembari menunggu rebusan daun singkong, siapkan bumbu halus (blender/uleg) : bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, cabe merah, cabe rawit.
- Setelah halus, tumis kedalam loyang kecil bersama sere, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas yang sudah digeprek, kemudian tiriskan.
- Setelah daun singkong matang, diamkan sesaat agar suhu panasnya turun kemudian iris ukuran tipis-tipis.
- Siapkan wajan dan nyalakan kompor dengan api sedang, bumbu-bumbu tadi campurkan bersama irisan daun singkong, tumis selama kurang lebih 5 menit setelah itu tuang santan instan dan tambahkan 300 ml air.
- Aduk hingga mendidih kemudian taburi gula, garam serta kaldu sapi lalu siap untuk disajikan.
Tak heran, jika daun ini menjadi salah satu lauk favorit ala rumahan. Lihat juga resep Kepiting daun singkong saus asam manis pedas enak lainnya! Lihat juga resep Sayur Bobor Bayam Tulungagung enak lainnya Bobor merupakan salah satu masakan tradisional (khas) Indonesia yang menggunakan sayuran dan kuah santan encer sebagai bahan utamanya. Sayur bobor terdiri dari dari berbagai jenis bahan dasar, mulai dari bayam, kangkung, dan yang paling umum adalah sayur bobor daun singkong. Meskipun demikian, yang akan kami sajikan pada penulisan artikel kali ini adalah tentang bagaimana cara pembuatan sayur bobor yang terbuat dari bayam, rasanya sama-sama enak seperti sayur bobor yang lainnya.
Saat memasak Bobor Daun Singkong banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bobor Daun Singkong agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak Bobor Daun Singkong agar mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor Daun Singkong yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor Daun Singkong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Daun Singkong dengan benar. Selamat mencoba...!!!