Bobor Bayam. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. Christina Lie Recommended for you IG:@sukmawati_rs Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Bobor Bayam menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Bobor Bayam yaitu:
- Siapkan 2 ikat daun bayam.
- Sediakan 1 batang wortel potong2.
- Ambil 1 buah jagung manis serut.
- Siapkan 1 buah santan instan kecil (saya: 4 sdm fiber creme).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 🌿 bumbu halus:.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri sangrai/ goreng.
- Sediakan 🍀 Bumbu lainnya:.
- Siapkan Garam, kaldu jamur/ kaldu bubuk, gula pasir.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meracik Bobor Bayam.
Langkah-langkah meracik Bobor Bayam
- Siapkan semua bahan2.
- Setelah air mendidih masukan (wortel, jagung, lengkuas dan daun salam). Setelah agak matang masukan bumbu halus, garam, kaldu jamur/kaldu bubuk. Setelah sayuran matang tambahkan santan /fiber creme.
- Masukan bayam dan gula pasir. Jangan lupa2 icip2 rasa ya 😊.
Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Sayur Bobor Bayam ini di tambahin daun kemangi. Entahlah ini ciri khas nya masakan Tulungagung apa gimana aku juga enggak tau. Bobor Bayam panen bayam kebun sendiri, dimasak yg gampang tapi gurih :D. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Saat memasak Bobor Bayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bobor Bayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Bobor Bayam agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor Bayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor Bayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Bayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!