Bobor Selada. Rasa sayuran jembak itu sangat khas, sensasisnya seger, cuman kalau beli iketan nya gede banyak. Langsung cuss aja diambil karena saya lihat masih muda dan seger daunya. Sayur ini kalo dimadiun disebut juga SAYUR BOBOR, biasanya identik dengan sayur bayam. Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Ini enak seger gurihh, lauknya perkedel jagung pke sambel terasi, enakkk bgett, bisa buat alternatif lain klu bosen mkn ikan/daging Resep Bobor Selada Air. Klo di Malang, selain bayam bisa juga pakai selada air. My mom suka banget makan sayur bobor.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Bobor Selada menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bobor Selada adalah:
- Ambil 1 ikat sayur selada.
- Siapkan 1 bks santan instan.
- Siapkan 1 bks Ebi / udang kecil.
- Siapkan Bumbu.
- Anda butuhkan 5 Cabe merah kriting.
- Ambil 12 cabe rawit putih.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Tempe tua.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
Ini pun pakai resepnya my mom. Ternyata my hubby pun sukaa. duhh senangnya. Baru pertama nih masak sayur bobor, biasanya saya dimasakin sama my mom klo saya. Haluskan bumbu kecuali daun salam, sisihkan.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana meramu Bobor Selada.
Petunjuk meramu Bobor Selada
- Bersihkan sayur selada lalu potong2 sesuai selera kemudian bersihkan, sisihkan..
- Potong semua bumbu, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula, tempe..
- Siapkan wajan berisi air dingin kurang lebih 8 gelas, masukkan semua bumbu tadi d tambah daun salam..
- Setelah mendidih tambahkan ebi dan masukkan sayurnya..
- Tunggu sampai agak layu kasih garam secukupnya..
- Setelah hampir matang taburkan santan instan ke dalam wajan..
- Tes rasa. Sayurnya bisa kalian ganti dengan sayur bayam, sayur cesim,dll. 🙏🏼 selamat mencoba.
Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. bunda boleh ganti sayurnya sesuai selera dan kesukaan bunda semua nya yah, kl saya kebetulan punya nya pas sayur ini tadi, khusus sawi,bayam,toge , tidak har. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal.
Saat memasak Bobor Selada banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bobor Selada agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Bobor Selada agar memperoleh hasil yang maksimal
Memasak adalah tindakan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bobor Selada yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor Selada, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Selada dengan benar. Selamat mencoba...!!!