Bobor Lembayung. Sayur Bobor Daun Kacang Panjang / Daun Lembayung enak lainnya! Setiap ke pasar kalau lihat sayur lembayung seger seger auto keinget dengan Alm. Ibu,kalau di kampung beliau seneng banget petik lembayung di kebunnya bude,kadang di bikin urap,kadang juga di masak bobor di makannya pakai sambel tomat dan ikan. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Resep Sayur bobor lembayung yang enak Berikut adalah Resep Sayur bobor lembayung yang enak , murah dan hemat untuk kawan kawan: Dalam satu panci, tuang santan dan masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah, hingga mendidih Sayur bobor daun kacang panjang/ daun lembayung telah siap. Sayur bobor merupakan sayur berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih dan biasanya menggunakan bahan utama seperti kacang panjang ataupun daun lembayung.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Bobor Lembayung menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Bobor Lembayung adalah:
- Anda butuhkan 1 ikat daun lembayung (petiki).
- Ambil 1/2 buah labu siam yg besar (potong2).
- Ambil 65 ml santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih besar (me: pakai bawang khating).
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 buah kemiri.
Namun, selain kedua bahan tersebut anda pun bisa menggantinya dengan sayuran hijau yang kaya akan zat besi yakni bayam. Sayur bobor daun kacang panjang lembayung. Sayur bobor adalah masakan yang sering terbuat dari daun bayam, singkong, atau kacang yang diberi kuah santan. Meski mitos di balik bahaya santan masih menghantui, mencoba mengolahnya tidak menjadi masalah.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana meramu Bobor Lembayung.
Cara membuat Bobor Lembayung
- Didihkan air secukupnya dipanci, jika sudah mendidih masukkan bumbu halus..
- Lalu masukkan labu siam, kalau sudah empuk masukkan daun lembayung nya. Tunggu beberapa menit hingga daun lembayung nya empuk..
- Masukkan santan kara, tambahkan gula, garam, & kaldu bubuk, sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak hingga matang mendidih, Tes Rasa, angkat & sajikan..
Santan tetap aman dikonsumsi asal masih dalam batas wajar. Cara Memasak Sayur Bobor Daun Kacang Populernya dijawa Jangan mBayung (Sayur Lembayung) katanya. Demikianlah tips resep masakan Indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membuat (membikin) sebuah masakan sederhana dari daun kacang panjang yang biasa dinamakan dengan sayur bobor lembayung spesial (istimewa) yang enak, segar, sedap, nikmat dan lezat. Ucok 'n' Butet Family di Swiss.
Saat memasak Bobor Lembayung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bobor Lembayung agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Bobor Lembayung agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kesibukan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bobor Lembayung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor Lembayung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Lembayung dengan benar. Selamat mencoba...!!!