Bobor Bayam. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Sayur bobor bayam dalam menu ini berisi hanya bayam saja. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Nah sayur bobor saya ini tidak pakai kencur karena kami kurang begitu suka, tapi say. Christina Lie Recommended for you IG:@sukmawati_rs Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Bobor Bayam menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Bobor Bayam adalah:
- Siapkan Bahan Utama :.
- Ambil 300 gram bayam.
- Ambil Secukupnya kecambah delai.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya Santan (Saya pakai kara).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir.
- Anda butuhkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (Saya pakai Masako).
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Resep masakan sayur berkuah santan ini telah lama menjadi kesukaan masyarakat Indonesia bahkan seringkali digunakan sebagai menu masak sehari hari, ini dikarenakan. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Bobor Bayam.
Langkah-langkah memasak Bobor Bayam
- Pertama, siangi sayur bayam dan cuci hgg bersih,Cuci kedelai juga. Kemudian memarkan lengkuas, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur..
- Selanjutnya siapkan wadah untuk memasak, berikn air secukupnya,masukkan bumbu halus,tambhkn ketumbar bubuk,gula,garam,dan kaldu bubuk..
- Tunggu hgg mendidih,kemudian masukkan sayur bayam sampai layu,selanjutnya masukkan kedelai, dan santan kara,tunggu hgg mendidih smpai sayurnya empuk, jngan lupa tes rasa. 😉angkat,sajikan..!!.
Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Sayur Bobor Bayam ini di tambahin daun kemangi. Entahlah ini ciri khas nya masakan Tulungagung apa gimana aku juga enggak tau. Bobor Bayam panen bayam kebun sendiri, dimasak yg gampang tapi gurih :D. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Saat memasak Bobor Bayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bobor Bayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Bobor Bayam untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Bobor Bayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bobor Bayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bobor Bayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!