Lontong sayur bumbu pecel. Pecel sayur paling enak dinikmati bersama bahan pelengkap seperti tempe goreng, tahu goreng, lontong (pencel lontong), nasi (nasi pecel), kerupuk, risol, tahu goreng, lumpia goreng dan Mendoan Tempe Khas Purwokerto. Namun berbeda dengan pecel Madiun, karena pelengkapnya menggunakan orek tempe dan serundeng kelapa. Lontong Pecel Rumahan. #JemputRejeki kalo punya anak, susahnya kalo disuruh makan sayuran. Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Berbeda dengan pecel sayur Jawa, pecel sayur Sunda menggunakan kencur sebagai salah satu bahan pembuatannya.
Pecel ini juga tidak kalah sedap lho! hallo temen semoga video kali ini bisa menghibur kalian ya jangan lupa suscribe dan like dan share video ini ya #lontong #pecel #lontongpecel #bumbupecel #pecelmadiun #indonesiasalad.
Kali ini saya sajikan pecel dengan paduan irisan lontong atau ketupat.
Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Lontong sayur bumbu pecel menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Lontong sayur bumbu pecel seperti berikut:
- Sediakan 1 gelas beras.
- Siapkan 3 Plastik bungkus es(ukuran bebas,ak pake plastik ikea).
- Ambil 1 Tusuk gigi.
- Siapkan 2 liter air.
- Sediakan Topping.
- Ambil 300 grm Sayur sawi.
- Anda butuhkan 300 grm kangkung.
- Sediakan Bumbu kacang.
- Ambil 150 grm Kacang tanah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan 20 cabe rawiit.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak.
Catatan: Sebenarnya tidak ada resep mutlak untuk menyusun jenis dan jumlah sayuran yang dipakai dalam membuat Pecel Sayur. Anda bebas memilih sayuran apa saja sesuai selera dan tentunya ketersediaan bahan. Khusus bagi anda yang tidak bisa mengakses atau membeli lontong jadi silahkan buat sendiri dengan metode pembuatan memakai Rice Cooker. resep lontong sayur enak komplit Bahan dan Bumbu Resep Lontong Sayur Enak Spesial. Teman teman bisa membelinya atau membuat sendiri di rumah.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Lontong sayur bumbu pecel.
Langkah-langkah memasak Lontong sayur bumbu pecel
- Cuci bersih beras, kemudian isi beras setengah bagian untuk isi, setiap plastiknya, rebus dg metode 5,30,7 ak pake metode ini soalnya buatnya sedikit jadi gampang Dan hemat gas,.
- Masukan beras saat air mendidih rebus selama 5menit, kemudian tutup kompor biarkan sampai 30menit tanpa buka tutup,s lalu rebus lagi selama 7menit, angkat tiriskan,.
- Cuci sayur sampai bersih kemudian rebus sayur setelah matang angkat tiriskan.
- Goreng kacang sampai matang angkat, tiriskan, kemudian goreng cabe, bawang putih, daun jeruk Dan kencur sampai matang angkat, masukan kacang dalam blender, blender sampai setengah hancur sisihkan, siapkan cobek lalu tambahkan bumbu Yang telah di goreng, ulek sampai setengah hancur lalu masukan gula garam, ulek sampai gula hancur kemudian tambahkan kacang tanah, ulek lagi sampai benar2 tercampur rata, lalu tambahkan air, aduk2 sampai menjadi pasta.
- Susun lontong dalam piring saji, tambahkan sayur kemudian siram dg saus kacang siap dihidangkan.
Resep bumbu pecel - Pecel merupakan makanan yang berasal dari Indonesia. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah maka sajian khas tersebut memiliki nilai gizi yang cukup tinggi, sebab seperti yang telah di katakana sebelumnya jika pecel menggunakan aneka sayuran hijau. Bumbu sayur lontong khas banjarmasin ini cuup sederhana, baik penggunaan bumbu dapur maupun cara membuatnya juga cukup mudah. bahkan jika diperhatikan lebih lanjut hampir mirip dengan kupat sayur jawa. Banyak diantara bunda bunda maupun remaja putri salah sangka dengan resep lontong sayur banjar yang dikiranya dari banjarnegara, padahal kata. Resep pecel ini cocok untuk menu berbuka karena ketika bumbu yang anda buat kurang pas rasanya, anda masih dapat memperbaikinya setelah anda cicipi saat waktu berbuka telah tiba.
Saat memasak Lontong sayur bumbu pecel banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Lontong sayur bumbu pecel agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Lontong sayur bumbu pecel untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lontong sayur bumbu pecel yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Lontong sayur bumbu pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lontong sayur bumbu pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!