Tumis Terong Bumbu Pecel. Lihat juga resep Terong tumis bumbu kacang enak lainnya! IG:@sukmawati_rs Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe, serta cuci bersih daun jeruk, sisihkan Resep Spesial Pecel Terong Ungu Pedas Nikmat - Terong merupakan tumbuhan dalam bangsa sayuran yang dapat dibuat menjadi berbagai macam masakan lezat. Memang terdapat beberapa cara pengolahan untuk memasak terong, salah sayunya yaitu terong dapat dibuat menjadi pecel yang kami beri nama pecel terong ungu pedas nikmat. Resep Cara Membuat Pecel Terong Pedas Gurih - Pecel terong adalah salah satu nama makanan yang banyak disajikan setiap keluarga.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Tumis Terong Bumbu Pecel menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tumis Terong Bumbu Pecel adalah:
- Sediakan 2 bh terong hijau.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah kupas.
- Anda butuhkan 1 bh cabe merah.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Kecap manis.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil 1 lbr daun jeruk.
- Sediakan Minyak.
- Ambil Air.
Pecel terong ini sangat banyak disukai dari mulai kalan muda sampai pada kalangan yang paling tua. Selai rasanya yang enak dan dan lezat, makanan ini terbuat dari bahan dasar terong merupakan sayuran sehat. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe cincang, tumis sebentar. Masukkan ceker ke dalam panci presto dan tuang dengan bumbu dimsum.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Tumis Terong Bumbu Pecel.
Petunjuk meracik Tumis Terong Bumbu Pecel
- Potong terong sesuai selera, lalu cuci bersih, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang, lalu ulek kasar, sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe, serta cuci bersih daun jeruk, sisihkan.
- Panaskan minyak u/ menumis, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe & daun jeruk sampai harum. Jika sudah harum masukan kacang tanah yg sudah di ulek kasar, aduk rata.
- Tambahkan air kira2 2 gelas, lalu masukan terong yg sudah di potong2 tdi. Beri kecap manis, garam & gula, aduk rata. Masak sampai terong matang / empuk..
- Tes rasa. Tumis terong bumbu pecel siap dinikmati dengan nasi hangat & kerupuk...🤤.
Biarkan hingga uap panasnya hilang dan buka panci presto. Pecel terong adalah terong yang dibakar atau digoreng lalu bisa ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Pedas dan gurih membaur nikmat dalam sajian satu ini. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam atau pecel kacang ya. Lihat juga resep Tumis terong ungu enak lainnya!
Saat memasak Tumis Terong Bumbu Pecel banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tumis Terong Bumbu Pecel agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Tumis Terong Bumbu Pecel untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah aksi yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tumis Terong Bumbu Pecel yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tumis Terong Bumbu Pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tumis Terong Bumbu Pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!