Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi. Bumbunya yg so tasty berpadu dg sayuran semanggi. Bkin sarapan pagi saya trasa berkesan. 😆 Krn dgresik jarang bgt yg jual daun semanggi, akhirnya. Ya udahlah diganti pake kangkung aja. Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi Ada pula taoge, kangkung, dan kerupuk puli yang terbuat dari beras. Pecel daerah lainnya juga menggunakan semanggi, tapi tidak sebanyak di Surabaya. Kadang pula tak memakai semanggi sama sekali.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi adalah:

  1. Ambil 1 ikat kangkung, potong2.
  2. Sediakan 1 genggam taoge.
  3. Sediakan Bumbu :.
  4. Siapkan 100 gr ubi.
  5. Sediakan 50 gr kacang tanah.
  6. Anda butuhkan 30 gr gula merah.
  7. Ambil 1/2 sdt petis udang.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  9. Ambil Bumbu halus :.
  10. Ambil 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 4 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1/2 ruas kencur.
  13. Anda butuhkan 2 buah cabe rawit.

Selain bumbu pecel dan semanggi (yang dilengkapi dengan kecambah atau tauge, kangkung, tempe, dan turi), pecel semanggi juga dilengkapi dengan kerupuk puli dengan ukuran super jumbo. Kerupuk dibuat dengan big size , karena biasanya digunakan sebagai pengganti sendok untuk menikmati pecel semanggi yang terbuat dari tepung beras. Pecel semanggi khas Surabaya ini terdiri dari daun semanggi, tauge atau kecambah, kangkung, kerupuk uli, dan bumbunya yang berbahan dasar ketela yang di padukan dengan sambal. Makanan ini biasa di sajikan dengan alas daun pisang.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meracik Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi.

Petunjuk memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi

  1. Rebus kangkung dan taoge bergantian, tiriskan..
  2. Kupas ubi, potong2. Rebus..
  3. Haluskan ubi..
  4. Haluskan pula kacang goreng..
  5. Ulek bahan bumbu halus,lalu tumis hingga harum..
  6. Tambahkan air. Masukkan gula merah dan garam. Tambahkan petis udang dan kacang. Aduk rata..
  7. Masukkan ubi. Masak hingga mengental..
  8. Siapkan kangkung dan taoge. Siram dg bumbu. sajikan dg kerupuk.

Resep Pecel Semanggi Surabaya - Pecel semanggi adalah sajian pecel yang berasal dari daerah jawa. Pecel merupakan sajian berupa sayuran yang direbus atau dikukus dan disajikan dengan guyuran kuah kacang serta rempeyek atau kerupuk. Biasanya sayuran yang digunakan adalah bayam, kangkung, kacang panjang, kubis dan lainnya. Selain itu, terdapat lauk tambahan lain pada nasi pecel seperti telur dadar, ayam goreng, tahu Bali, serundeng, mie, dan masih banyak lagi. Sedangkan isian Semanggi hanya berupa daun semanggi, taoge, bumbu cokelat dan kerupuk puli.

Saat memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi dengan benar. Selamat mencoba...!!!