Tahu berontak bumbu pecel. Lihat juga resep Pecel (tahu, telur dadar, bola ubi ungu, timun) enak lainnya! Tahu Susur (Tahu Brontak) mix Bumbu Pecel Di daerah rumahku, tahu isi sayur atau tahu susur ini dikenal dengan istilah tahu brontak. Cemilan berat nan sehat andalan ibu ini, bisa divariasikan dengan dengan sesuatu yang manis pedas berasal dari gula merah dan kacang tahan. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Tahun berontak merupakan salah satu makanan yang sangat enak dan praktis. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan yang begitu nikmat. Lihat juga resep Bumbu Pecel (homemade) enak lainnya!
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Tahu berontak bumbu pecel menggunakan 31 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tahu berontak bumbu pecel yaitu:
- Anda butuhkan 5 papan tahu putih (saya potong 4).
- Siapkan Bahan isi:.
- Sediakan Kubis/kol.
- Anda butuhkan Wortel.
- Sediakan Tauge (saya skip).
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan Royco ayam (optional).
- Sediakan Bumbu pecel:.
- Siapkan 2 genggam kacang tanah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Anda butuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut.
- Anda butuhkan 2 ruas kencur.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan luar:.
- Anda butuhkan 12 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung beras.
- Sediakan 1 sdm Maizena.
- Ambil Haluskan:.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 2 butir Kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Lihat juga resep Tahu berontak isi bakso telur enak lainnya! Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak. Tidak hanya diisi dengan potongan sayur mayur yang sehat, udang dan telur juga menjadi salah satu bahan isiannya. Dimasak dengan menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Special dan Kobe Tepung Bumbu Bakwan Kress.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana meramu Tahu berontak bumbu pecel.
Cara meracik Tahu berontak bumbu pecel
- Goreng tahu lalu sisihkan.
- Potong kecil kubis,wortel dan daun bawang.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu,setelah harum masukkan sayuran yang sudah disiapkan dan tumis sampai layu.
- Tambahkan garam,cek rasa lalu sisihkan.
- Bumbu pecel : goreng semua bahan lalu tumbuk/ blender dengan sedikit air supaya hasilnya kental dan cek rasa,sisihkan.
- Selanjutnya campur semua tepung dan bumbui dengan bumbu yang telah dihaluskan,masukkan daun bawang dan garam,cek rasa dan sisihkan.
- Masukkan bahan isian kedalam tahu lalu tambahkan bumbu pecel didalamnya,celupkan kedalam tepung.
- Goreng hingga matang,angkat dan sajikan hangat2.
- Selamat mencoba :).
Tentunya camilan untuk keluarga semakin meriah karena Tahu Berontak. (Kerok tahu selagi masih hangat karena tahu yang dingin akan mengeras dan susah dikerok, bahkan bisa menyebabkan kulit sobek). Bumbu Halus untuk Isi: Ulek bawang putih, merica, garam hingga halus. Tambahkan bawang merah terakhir, ulek kasar. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja.
Saat memasak Tahu berontak bumbu pecel banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tahu berontak bumbu pecel agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Tahu berontak bumbu pecel untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tahu berontak bumbu pecel yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tahu berontak bumbu pecel, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tahu berontak bumbu pecel dengan benar. Selamat mencoba...!!!