Urap (megono sayur). Urap (megono sayur) Request suami, katanya pengen megono khas Pekalongan, tapi di daerah sini blm ada nangka muda yg sudah dicacah (aku ga bisa nyacahnya wkwk) yaudah diganti pake sayur seperti urap. Ini resep dr mama mertua, Alhamdulillah cocok Resep Urap (megono sayur). Request suami, katanya pengen megono khas Pekalongan, tapi di daerah sini blm ada nangka muda yg sudah dicacah (aku ga bisa nyacahnya wkwk) yaudah diganti pake sayur seperti urap. Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Urap (megono sayur) Urap Megono ini.di Yogya.biasanya di sajikan dalam bentuk tumpeng berlapis-lapis gitu. Jadi nasi.sayur mayur, bumbu urap.nasi.dst di bentuk berlapis-lapis membentuk tumpeng kerucut. Biasa di sajikan di acara khusus gitu.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Urap (megono sayur) menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Urap (megono sayur) yaitu:

  1. Sediakan Kol secukupnya, potong kecil kotak, bukan memanjang.
  2. Siapkan Sawi secukupnya jg boleh, potong kotak kecil.
  3. Ambil secukupnya Tauge.
  4. Sediakan Kacang panjang secukupnya, potong2 kecil.
  5. Anda butuhkan 1/2 butir kelapa parut.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Anda butuhkan 5 bawang merah.
  8. Sediakan 5 bawang putih.
  9. Ambil 3 cabe merah.
  10. Sediakan 3 cabe rawit atau sesuai selera pedasnya.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 2 kemiri bakar.
  13. Ambil 1 terasi bakar sachetan.
  14. Ambil 1 ruas kencur.
  15. Anda butuhkan 2 daun jeruk, potong kecil2.
  16. Sediakan 1/4 bulatan gula jawa.
  17. Sediakan Bumbu Lain.
  18. Ambil 1 bulatan lengkuas geprek.
  19. Siapkan 2 daun salam.
  20. Siapkan 1 daun sereh geprek.
  21. Anda butuhkan 1/2 sdm garam.

Misal, seingatku dulu waktu ada yang membangun rumah, dll. Resep Urap Megono Khas Jogja - Urap merupakan masakan tradisional khas Jogja. Makanan ini berupa sayur-sayuran yang diolah bersama bumbu dan kemudian dicampur dengan kelapa parut. Di Bali, makanan ini dikenal sebagai Lawar.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Urap (megono sayur).

Langkah-langkah memasak Urap (megono sayur)

  1. Uleg semua bumbu halus. Siapkan kukusan sampe air mendidih dulu.
  2. Campurkan parutan kelapa dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam, lengkuas, daun sereh, dan garam. Aduk2 sampai warnanya merata. Koreksi rasa.
  3. Taruh diwadah yg kukusable 😂.
  4. Kukus semuanya. Boleh bareng2, atau sayur dulu baru bumbunya. Kukus 20 menitan. Ini kukusan urap yg kedua, bumbu urapnya bisa 2x masak buat porsi berdua 😁.
  5. Setelah matang, campur sayur dan bumbu sampai merata.
  6. Sajikan dengan tempe goreng dan ikan asin ❤.

Kalau urap megono khas Jogja kencurnya lebih terasa dan agak gurih nikmat. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Tidak lupa tempe mendoan atau tempe kemul, sambal terasi dan ikan asin tentu saja, di jamin tambah mantab dech.. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran.

Saat memasak Urap (megono sayur) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Urap (megono sayur) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Urap (megono sayur) agar memperoleh hasil yang sempurna

Memasak adalah tindakan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Urap (megono sayur) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Urap (megono sayur), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Urap (megono sayur) dengan benar. Selamat mencoba...!!!