Urap sayur aka gudangan. Kalo di Solo urap sayur disebutnya gudangan. Kalo sayurnya banyak macemnya begini jd makin seger makannya😍 Resep sambal kelapanya upload di resep satunya ya moms😘 Sambalnya bisa awet sampai seminggu kalau simpan di kulkas. Murah meriah dan pasti sehat😘😘 Dapoer_Kinanti. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Mungkin ada yg merantau ke luar kota solo sedang kangen untuk membuatnya, semoga bermanfaat. Lihat juga resep Urap Sayur (Gudangan) enak lainnya! Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Urap sayur aka gudangan menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Urap sayur aka gudangan yaitu:
- Siapkan 1 ikat sedang kangkung.
- Anda butuhkan 1 ikat sedang bayam.
- Ambil 1 ikat kecil kacang panjang.
- Sediakan 50 gram kecamba.
- Ambil 1/2 butir kelapa parut kasar.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 2 siunp bawang putih.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Ambil Garam, gula.
Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Hanya saja sayur untuk gudangan lebih bervariasi yakni wortel iris korek api, kankung, sayur ada, keningkir, kubis, daun beluntas dan sejenisnya. Mentimun iris rajang halus dan kemangi terkadang juga ditambahkan pada sajian gudangan. Untuk bumbu gudangan juga kelapa parut yang telah dikukus bersama bumbu halus.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana meramu Urap sayur aka gudangan.
Cara meramu Urap sayur aka gudangan
- Siangi dan cuci bersih semua sayur. Sisikan.
- Campur bumbu halus dengan kelapa sampai rata. Taruh di tempat tahan panas. Sisikan..
- Susun sayur di kukusan dengan kelapa di tengah. Kukus selamat 15 menit ato sampe sayuran empuk..
- Jika suka bisa tambahkan kemangi mentah dan timun cacah saat disajikan. Sajikan bersama peyek teri dan tempe tahu bacem..
Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang bayam, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Masakan seperti ini sering dibuat ketika ada acara-acara seperti syukuran dan lain-lain, dan dibeberpa tempat ada yang menyebutnya sebagai kluban atau gudangan. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Sayuran untuk urap ini bebas.apa saja boleh.mau komplet kayak punyaku di atas.boleh.atau masih mau di tambah kangkung.kecipir.daun singkong , dll.pokoknya kalau suka.semua sayur mayur boleh masuk.^^ Tips untuk merebus sayuran biar warnanya tetap hijau segar, masukkan sayuran di air mendidih yang di beri sedikit garam, pasti dech sayurannya nampak masih segar.walau udah di rebus.
Saat memasak Urap sayur aka gudangan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Urap sayur aka gudangan agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Urap sayur aka gudangan agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kegiatan yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Urap sayur aka gudangan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Urap sayur aka gudangan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Urap sayur aka gudangan dengan benar. Selamat mencoba...!!!