Gudangan (urap sayur). Kalo di Solo urap sayur disebutnya gudangan. Kalo sayurnya banyak macemnya begini jd makin seger makannya😍 Resep sambal kelapanya upload di resep satunya ya moms😘 Sambalnya bisa awet sampai seminggu kalau simpan di kulkas. Hallo sobat, Unggahan pertama ini adalah dokumentasi singkat membuat sayur gudangan (urap solo). Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Dan kebetulan yang ada disamping rumah sayur bayam dan daun singkong jadi ya dimanfaatin aja hehehe. tapi soal rasa tetap endes 😋 #Pekan_Semarang #Cookpadcommunity_Cila. Kalo di Solo urap sayur disebutnya gudangan. Kalo sayurnya banyak macemnya begini jd makin seger makannya😍 Resep sambal kelapanya upload di resep satunya ya moms😘 Sambalnya bisa awet sampai seminggu kalau simpan di kulkas.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gudangan (urap sayur) menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gudangan (urap sayur) adalah:
- Ambil 1/2 butir kelapa muda parut.
- Ambil 3 ikat kangkung, rebus tiriskan.
- Siapkan 1 ikat kacang panjang, rebus tiriskan.
- Siapkan 2 buah wortel, potong korek, rebus tiriskan.
- Sediakan 150 gram taoge, rendam air panas, tiriskan.
- Ambil 3 buah timun, potong.
- Siapkan 7 butir telur rebus.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 keping gula jawa.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 keping terasi.
Saat peringatan weton lahir, kelahiran bayi, maupun ucapan syukur atas pencapaian sesuatu, pasti tradisi Jawa yang tak pernah luput yaitu Bancakan. Masakan seperti ini sering dibuat ketika ada acara-acara seperti syukuran dan lain-lain, dan dibeberpa tempat ada yang menyebutnya sebagai kluban atau gudangan. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana memasak Gudangan (urap sayur).
Langkah-langkah meramu Gudangan (urap sayur)
- Uleg semua bahan bumbu halus. Kemudian campurkan ke dalam kelapa parut. Aduk merata dan koreksi rasa. Supaya tidak cepat basi, kukus sebentar saja. Jika ingin pedas tinggal tambahkan cabe ya..
- Penyajian: campurkan sayur yg sudah direbus dengan parutan kelapa hingga tercampur rata kemudian tambahkan telur rebus sebagai pelengkap. Gampang kan 😁.
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Kulineran sayur urap atau gudangan yang terdiri dari beraneka macam sayuran. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, sedikit. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang bayam, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Saat memasak Gudangan (urap sayur) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gudangan (urap sayur) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Gudangan (urap sayur) untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gudangan (urap sayur) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gudangan (urap sayur), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gudangan (urap sayur) dengan benar. Selamat mencoba...!!!