Sayur Bening Asem. Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta Rumahan Mudah, Simpel, Pedas dan Enak enak lainnya! Lihat juga resep Ayam Katsu Sayur Asem Bening (healthy fast food) enak lainnya! Masukkan bumbunya ke dalam air kemudian masak hingga matang. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sayur Bening Asem menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Bening Asem yaitu:
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang.
- Siapkan 1 bonggol jagung.
- Siapkan 1 mangkuk kecil taoge.
- Anda butuhkan 2 Batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1-1,5 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 buah asem.
- Anda butuhkan Bumbu :.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana meracik Sayur Bening Asem.
Cara meramu Sayur Bening Asem
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang..
- Didihkan air, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, dan asam Masukkam juga jagung dan, kacang panjang. Jika sudah mendidih, bumbui garam gula dan kaldu jamur. Masak hingga matang...
- Terakhir masukkan taoge dan daun bawang. Masak sebentar, koreksi rasanya. Matikan kompor jika sudah oke..
- Sajikan..
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kalau sayur asem Jakarta menggunakan pepaya muda dan nangka muda, sayur asem Jawa Tengah ini menggunakan labu siam sebagai sayurannya. Ya sayur yang satu ini merupakan sayur khas yang berasal dari Indonesia. Resep Sayur Asem ini memiliki banyak sekali variasa dan macamnya, dan hal tersebut disesuaikan dengan bumbu, bahan pelengkap serta daerah sayur ini berasal. Sayur ini adalah sayur yang memiliki banyak sekali peminat.
Saat memasak Sayur Bening Asem banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Bening Asem agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Sayur Bening Asem untuk memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Bening Asem yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bening Asem, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bening Asem dengan benar. Selamat mencoba...!!!