Sayur Bening Kencur. Lihat juga resep Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) enak lainnya! Lihat juga resep Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) enak lainnya! Siapa sih yang gak sula sayir bening bayem? Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sayur bayam bau kencur. foto: Instagram/@niko_kusmawijayanti.
Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya.
Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur Bening Kencur menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sayur Bening Kencur yaitu:
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Siapkan Jagung.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan 1 gambas/oyong.
- Sediakan 1 manisah yang kecil.
- Anda butuhkan 3-4 lonjor kacang panjang.
- Siapkan Tomat.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas Kencur.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
Jadi hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, daun salam dan bumbu pelengkap lainnya. Anda bisa mengolah kencur ini untuk menjadi bumbu masak sayur bening. Sayur ini sangat disarankan untuk dimakan oleh orang sakit. Biar nafsu makan bertambah dan sakit cepat sembuh.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Bening Kencur.
Langkah-langkah meracik Sayur Bening Kencur
- Potong semua sayur sesuai selera.
- Didihkan air lalu masukan bumbu halus dan aneka sayuran yang sudah di potong dan di cuci bersih..
- Tunggu sampai sayuran matang dan koreksi rasa ya Bun....
- Sayur Bening Kencur siap di sajikan dan selamat mencoba ya Bun....
Anda mungkin sekarang bingung, masak sayur bening memangnya bisa pakai daun kencur? Sejak dulu Kencur diyakini bisa mengobati. Khasiat.co.id - Sayur Bening adalah jenis sayuran lauk yang memiliki nama lain "Kencuran" dan "Tegehan". Karena memang bahan bumbu dasar sayur ini berupa kencur. Ada orang yang memilih kencurnya cukup diiris, digeprek, namun ada pula yang memilih diuleg.
Saat memasak Sayur Bening Kencur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sayur Bening Kencur agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Sayur Bening Kencur untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sayur Bening Kencur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bening Kencur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bening Kencur dengan benar. Selamat mencoba...!!!