Sayur Bening. Lihat juga resep Sayur Bening Daun Ubi Jalar enak lainnya! Masakan Rumahan Wana Cook Bahan simpel, mudah dan praktis. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya. Biasanya masakan ini untuk pendamping makan nasi, dan lebih nikmat jika disajikan bersama tempe atau tahu goreng.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Sayur Bening menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sayur Bening yaitu:
- Ambil 1 ikat bayam.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Anda butuhkan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 genggam tauge.
- Anda butuhkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas belah 2.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 bungkus royco ayam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
Sayur bening juga cocok ditambah dengan bahan daging seperti bakso, ayam, udang, ikan dan lain-lain. Membuat rasanya jadi semakin kaya. i. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Sayur Bening.
Langkah-langkah meracik Sayur Bening
- Potong sayuran cuci bersih.
- Rebus air sampai mendidih.
- Masukan bawang2an daun salam lengkuas jagung dan wortel.
- Masak sampai jagung matang dan wortel empuk.
- Masukan royco dan garam.
- Terakhir masukan bayam dan tauge.
- Selesai.
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Sayur bening jamur kancing dan udang enak lainnya! Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur.
Saat memasak Sayur Bening banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur Bening agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Sayur Bening agar memperoleh hasil yang mantap
Memasak adalah tindakan yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur Bening yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!