Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih). Lihat juga resep Sayur Bening daun Kelor Jantung Pisang enak lainnya! Resep Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih). Didaerahku (Madura) biasa disebut ghengan maronggih. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Kali ini, sajikan daun kelor sebagai bintang utama dari resep klasik ini. Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan. Sayur rumahan yang enak dan menyehatkan karena kaya akan gizi, mengandung banyak.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih) menggunakan 5 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih) yaitu:
- Siapkan secukupnya Daun kelor.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Kunci (ini nama bumbu dapur ya.. bukan kunci pintu 😀😀).
- Ambil Sedikit terasi.
- Siapkan Garam & vetsin.
Ini adalah sayur bening dengan bahan utama daun kelor. Di Madura, ghengan maronggih bisa dibilang sayur favorit warga di seluruh kabupaten di Pulau Garam. Biasanya, ghengan maronggih dihidangkan dengan ikan bakar segar. "Ghengan maronggih bumbunya simpel. Hanya bawang putih dan kunci (temu kunci).
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana meramu Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih).
Cara membuat Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih)
- Pisahkan daun kelor dgn batangnya..
- Ulek bumbunya (bawang putih, kunci, terasi, garam & vetsin). Terasinya lupa gk Kefoto😁.
- Didihkan air lalu campurkan bumbu halus kemudian masukkan daun kelor. Tunggu hingga mendidih kembali. Cek rasa jika sudah pas siap disajikan. Selamat mencoba... Cukup gampang dan sangat praktis.
Kalau selama ini kita sering menggunakan bayam untuk dijadikan sayur bening, coba sekarang pakai daun kelor. Seperti resep dari Elis Mimikopi ini. Rasanya pun segar dan pastinya memberi banyak manfaat untuk kesehatan. Makanan ini adalah sayur bening yang bahan bakunya daun kelor. Di Pamekasan atau di Pulau Madura pada umumnya.
Saat memasak Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih) agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih) untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur bening daun kelor (ghengan maronggih) dengan benar. Selamat mencoba...!!!