Sayur Bening. Lihat juga resep Sayur Bening Daun Ubi Jalar enak lainnya! Masakan Rumahan Wana Cook Bahan simpel, mudah dan praktis. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang. Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.
Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya.
Biasanya masakan ini untuk pendamping makan nasi, dan lebih nikmat jika disajikan bersama tempe atau tahu goreng.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sayur Bening menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur Bening seperti berikut:
- Ambil 1 ikat bayam.
- Ambil 1 buah jagung.
- Ambil 1/2 buah wortel.
- Anda butuhkan 3 batang seledri, cincang.
- Siapkan 1000 ml air.
- Sediakan Bumbu:.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 2 buah bawang merah, iris.
- Ambil Sesuai selera garam, merica, kaldu bubuk, gula putih.
Sayur bening juga cocok ditambah dengan bahan daging seperti bakso, ayam, udang, ikan dan lain-lain. Membuat rasanya jadi semakin kaya. i. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Sayur Bening.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening
- Bersihkan bayam, potong-potong jagung & wortel sesuai selera.
- Didihkan air masukkan bumbu sampai layu.
- Masukkan jagung & wortel masak setengah matang.
- Masukkan bayam & seledri masak sampai matang, koreksi rasa & sajikan.
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Sayur bening jamur kancing dan udang enak lainnya! Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur.
Saat memasak Sayur Bening banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sayur Bening agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Sayur Bening untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Memasak adalah aksi yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur Bening yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sayur Bening, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur Bening dengan benar. Selamat mencoba...!!!